የሕዋስ ባህል ምግቦችን አጠቃቀም ፣ ማፅዳት ፣ ምደባ እና አጠቃቀም መመሪያዎች (2)

ለምን የፔትሪ ምግብ በሊቶግራፊያዊ ባህል ተገልብጧል——
1. በሚሠራበት ጊዜ በፔትሪን ሽፋን ላይ የውሃ ጠብታዎች ወይም ባክቴሪያዎች ሊኖሩ ይችላሉ.የተገለበጠ ባህል የውሃ ጠብታዎች ወይም ረቂቅ ተሕዋስያን በሽፋኑ ላይ በፔትሪ ምግብ ላይ እንዳይወድቁ ይከላከላል።
2. በባህል ሂደት ውስጥ ባክቴሪያው በሜታቦሊክ የመራቢያ ሂደት ውስጥ ለባክቴሪያዎች እድገትና መራባት ጎጂ የሆኑ አንዳንድ ሜታቦሊቶች ያመነጫሉ, ሙቀትን ይለቃሉ እና ውሃን ያፈሳሉ.ባክቴሪያዎቹ ተገልብጠው ካልዳበሩ የውሃ ጠብታዎች በባህላዊው ውስጥ ይወድቃሉ ፣ ይህም የቅኝ ግዛቶችን እድገት ይነካል ።
3. የባህል አላማ የባክቴሪያ ሜታቦሊቲዎችን መሰብሰብ ከሆነ እና ሜታቦሊቲዎች በቀላሉ በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ከሆነ, የተገለበጠ ባህል መሰብሰብን ሊያመቻች ይችላል.
በባህሉ ወቅት በባህላዊ ምግብ ውስጥ ብዙ የውሃ ትነት ይኖራል, እና የውሃ ትነት በእቃ መሸፈኛ ሽፋን ላይ የውሃ ጠብታዎችን ያመጣል.የባህላዊው ምግብ በትክክለኛው ቦታ ላይ ከተቀመጠ, የውሃ ጠብታዎች ቅኝ ግዛቶችን ያሰራጫሉ.በዚህ መንገድ አንድ ትልቅ ቅኝ ግዛት ወደ ብዙ ትናንሽ ቅኝ ግዛቶች ሊበተን ይችላል, ይህም ባክቴሪያዎችን ለማልማት እና ለመቁጠር ከፍተኛ ችግር ይፈጥራል.የተከሰተ ከሆነ, የባህል ማእከሉ ከላይ እና ሳህኑ ከሽፋኑ ስር ነው, እና የውሃ ጠብታዎች ወደ ቅኝ ግዛት አይወርድም.
የፔትሪን ምግቦች አጠቃቀም ጥንቃቄዎች--
1. ከመጠቀምዎ በፊት ጽዳት እና ማጽዳት ከተጠቀሙ በኋላ የባህላዊ ምግቦች ንፅህና በስራው ላይ ከፍተኛ ተጽእኖ ያሳድራል, ይህም በባህላዊው መካከለኛ ፒኤች ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል.አንዳንድ ኬሚካሎች ካሉ የባክቴሪያዎችን እድገት ይከላከላሉ.
2. አዲስ የተገዙት የባህል ምግቦች በቅድሚያ በሙቅ ውሃ መታጠብ አለባቸው ከዚያም በ 1% ወይም 2% ሃይድሮክሎሪክ አሲድ መፍትሄ ውስጥ ለብዙ ሰአታት ይጠመቁ እና ነፃ የአልካላይን ንጥረ ነገሮችን ያስወግዱ እና ከዚያም በተቀላቀለ ውሃ ሁለት ጊዜ መታጠብ አለባቸው.
3. ባክቴሪያን ለማልማት ከፍተኛ ግፊት ያለው እንፋሎት (በአጠቃላይ 6.8 * 10 ፓ ከፍተኛ ግፊት ያለው እንፋሎት ወደ 5ኛው ሃይል)፣ ለ 30 ደቂቃ በ120 ℃ ማምከን፣ በክፍል ሙቀት ማድረቅ፣ ወይም ለማምከን ደረቅ ሙቀትን ይጠቀሙ ማለትም ማስቀመጥ። በምድጃ ውስጥ ያለውን የባህል ምግብ በ 120 ℃ የሙቀት መጠን ለ 2 ሰዓታት ይቆጣጠሩ እና ከዚያም የባክቴሪያውን ጥርስ ይገድሉ.
4. ለክትባት እና ለእርሻ አገልግሎት የሚውሉት sterilized የባህል ምግቦች ብቻ ናቸው.